Арбуз Холодок. Среднепоздний сорт, массой плода 4,2 кг. Он может продолжать поспевать и в сентябре – пока осенняя температура ночью не приблизится к уровню предутренних холодов. Выращивается этот арбуз в теплице, в открытом грунте, под агроплёнкой.
Растение мощное, плетей много, главная плеть более 5 м.
- Период от полных всходов до первого сбора плодов 85-95 дней.
- Поверхность слабосегментированная, фон зеленый, рисунок темно-зеленые почти черные смыкающиеся шиповатые полосы.
- Мякоть интенсивно-красная с розовым оттенком, зернистая, нежная, сладкая, сочная, вкусовые качества хорошие.
- Восприимчив в средней степени к антракнозу, мучнистой росе, фузариозу.
Ценность сорта: транспортабельность, лежкоспособность (3 месяца после съема плодов).
Товарная урожайность 14-28 т/га.