Фенхель Феномен — это пряное и одновременно лекарственное растение, относящееся к семейству Зонтичные. По внешнему виду он напоминает укроп с полыми стеблями, опушенными зелеными листьями. Вызревшие семена по вкусу схожи с анисом. После прорастания уже через 40-45 суток растение готово к отдаче урожая. Фенхель Феномен считается отличным отхаркивающим средством. В кулинарии используется как пряно-вкусовая добавка к салатам, первым и вторым блюдам. В почву семена высевают с третьей декады апреля по первую декаду мая на открытые солнечные участки. Растение нуждается в своевременном рыхлении и умеренном поливе. Можно внести небольшое количество органики. Период от всходов до уборки 40-50 дней. Окраска листа зеленая. Масса товарной части 30-40г. Норма высева 2-2,5 кг/га.